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MELDUNG/043: "Wochenspeiseplan für Schulverpflegung" - Leittext zum kostenlosen Download (aid)


aid-PresseInfo Nr. 21/10 vom 26. Mai 2010

Wochenspeiseplan für Schulverpflegung

Neuer Leittext für Auszubildende in der Hauswirtschaft


(aid) - In jeder Ausbildung ist der Erwerb beruflicher Handlungskompetenz das Ziel. Dazu gehört: Informationen beschaffen und Arbeitsaufträge eigenständig planen, entscheiden, durchführen, kontrollieren und bewerten zu können. All das können Auszubildende mit Leittexten trainieren. Der neueste aid-Leittext stellt mit der Schulverpflegung ein Thema in den Mittelpunkt, das immer mehr Bedeutung bekommt. Der Clou daran: Den Text haben Schülerinnen der Fachschule für Agrarwirtschaft "Johann Heinrich von Thünen" in Güstrow im Rahmen eines Projekts entwickelt.

Unterstützt durch den aid-Leittext können Hauswirtschafterinnen und Hauswirtschafter ab dem 3. Ausbildungsjahr eigenständig einen Wochenspeiseplan für die Verpflegung in Grund- oder weiterführenden Schulen erarbeiten.

Der Leittext zum Wochenspeiseplan kann, wie viele andere Leittexte, kostenfrei als pdf-Datei heruntergeladen werden unter:

www.leittexte.de


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Quelle:
aid-PresseInfo Nr. 21/10 vom 26. Mai 2010
Herausgeber: aid infodienst
Ernährung, Landwirtschaft, Verbraucherschutz e. V.
Heilsbachstraße 16
53123 Bonn
Tel. 0228 8499-0
E-Mail: aid@aid.de
Internet: www.aid.de


veröffentlicht im Schattenblick zum 3. Juni 2010